今年も残りわずかとなりました。

スネイルベーカリーも

お陰様で皆さまに支えられ今年の営業も無事終えることが出来ました。

ありがとうございました。

昨年の冬に小麦を自分で栽培してみたい！

と、思い立ち

今年の春から農業試験場へ見学に行き

準備を進めて

やっと、11月末に種を撒くことができました。

10平米ほどの圃場に、

一粒ずつ撒いていきます。

結構、大変な作業でした。

12月中旬に

ふと目をやると

黄緑色の芽が出ていました。

報われた瞬間🤩

種を撒いたからこそ

芽が出てくれる。

種を撒いても

芽が出てこないこともある。

結果はともあれ

種を撒かないと

何も始まらない。

小麦栽培初挑戦！

栽培してみて

初めてのことだらけ。

来年の5月頃が収穫時期。

さて、ちゃんと小麦になるのかしら？

やってみなくちゃ

わからない

やったからこそ

わかることがある

すべてはチャレンジ

チャレンジの結果

上手くできても、

できなくっても

経験を得たことには

変わりない。

経験こそ

この先の

自信に繋がる。

さて、

来年は！？

何に挑戦しましょうか。

⬆️カリフラワー（左）・カリッコリー（右）

カリッコリー栽培に初挑戦。

カリフラワーより、味は淡泊な感じ。

スーパーでは見ない珍しい野菜。

家庭菜園の醍醐味ですね。

最後までお読みいただきありがとうございます。